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如何低成本養肉牛,專家來教你!
日期:2022-09-08 作者: 來源:371種養致富網
 
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  夏秋交替,天氣變化大,肉牛容易發生疾病,而做好疾病預防工作,就是降低養殖成本的關鍵所在。8月6日,本報記者就降低肉牛養殖成本的問題,采訪了四川農業大學肉牛專家左之才教授。據了解,目前左之才和彭全輝副教授正帶領團隊推廣“肉牛低成本規范化母犢繁育關鍵技術”。該技術屬于國家“十三五”重點研發項目“優質肉牛高效安全養殖技術應用與示范”的范疇,主要關注圍產期母牛低成本飼養技術及犢牛腹瀉預防、早期診斷及精準治療技術。

  問:這項技術的效果如何?包含哪些步驟?

  答:肉牛低成本養殖技術的全稱是“肉牛低成本規范化母犢繁育關鍵技術”,重點研發圍產期母牛低成本飼養技術及犢牛腹瀉預防、早期診斷及精準治療技術。我和彭全輝副教授團隊就“如何提高母牛的繁殖率和犢牛存活率”進行聯合攻關,集成了繁育母牛營養調控技術及犢牛腹瀉綜合防控技術,并在四川母牛養殖主要區域、新疆等地進行應用示范,取得了非常好的效果。

  技術操作上主要分三步:首先,通過營養調控技術提高犢牛初生重和抗病力,同時促進母牛體況恢復、縮短發情間隔時間提高母牛利用率;其次,通過母犢精細化管理技術,提高犢牛被動免疫能力,減少疾病發生;第三,通過犢牛腹瀉早期診斷和病牛精準治療技術,大大縮短病程并降低了犢牛腹瀉死亡率,大大提高了養殖母牛的繁育效益。

  問:提高母牛繁殖率的調控技術有哪些?

  答:通過日糧提高圍產期母牛能量水平和添加陰離子鹽技術,即在原有基礎上提高6%的能量水平,日糧中添加陰離子鹽(50克/天·頭),提高母牛繁殖率。此舉不僅提高犢牛初生重10.2%,增強抗病力,同時還可以促進母牛產后一周快速恢復采食量,恢復體況促進母牛發情,可縮短發情間隔時間約5天,提高母牛利用率。按陰離子鹽每天成本0.4元,產前1個月每頭?;ㄙM12元;母牛每日生活費12元,5天節約60元,小計每頭母牛節約飼料成本48元。另外,犢牛初生重提高,免疫力提高,發病、死亡率由 15%降低到 3%。以100頭母牛計,每頭犢牛5000元,12頭犢牛6萬元,飼料成本節約0.48萬元,共計節約6.48萬元。

  問:犢牛腹瀉防治技術實施后,影響如何?

  答:腹瀉是造成犢牛發病、死亡的最主要因素,嚴重影響母牛的養殖效益。因此,控制犢牛腹瀉發病率、降低犢牛死亡率是提升母牛養殖效益的關鍵。操作上要注意兩個技術要點。(1)母犢精細化管理技術:即通過對環境、圈舍、哺乳用具嚴格消毒,孕母牛產前科學飼喂,母牛產前免疫腹瀉相關疫苗,保持母牛乳頭潔凈衛生,出生0.5小時內給予牛犢初乳,及時接種疫苗等措施,可將犢牛腹瀉發病率由50%-100%降至5%以下,病死率由10%-50%降至5%以下,使成活率提高5%-45%,降低醫藥費和額外的人工費。以100頭犢牛為例,犢牛按0.5萬元/頭計算,采用此技術可提高犢牛存活5-45頭,減少損失獲益2.5萬-22.5萬元。(2)犢牛腹瀉早期診斷技術:研發了牛病毒性腹瀉病毒(BVDV)抗原膠體金快速檢測試紙條,按1萬頭牛計算,可節省58萬元(比采用進口試紙條)的檢測費。

  問:這些技術落地在哪些地方?答:目前該技術在四川的母牛養殖主要區域如宜賓筠連、達州宣漢、廣元青川等地進行應用示范。比如,廣元青川房石鎮同富牧業農民專業合作社就是用的此項技術。該養殖場目前存欄 2000 余頭,能繁母牛500余頭。以前這個養殖場里的犢牛死亡率較高,大概在15%左右,母牛的繁活率低。在使用了這項新技術后,今年產的犢牛腹瀉率大大降低,同時,能繁母??s短了空懷期,減少了飼料投入,整個技術給合作社增加了至少30萬元的經濟效益。

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